Bodega Pecne Te, Calle Suarez s/n a 200 mts. Ruta 50, Alto Verde, San Martin. 5582

Mendoza – Argentina

Tel. +54 9 263 4772706

FB IG

Grappa

Es un destilado de orujo de malbec que nos recuera a su estado óptimo de madures con presencia de las más finas notas frutales.
Al finalizar la fermentación alcohólica de este malbec, los orujos se depositan al fondo del tanque, en ese momento realizamos la extracción de los orujos sin prensar, para luego ser llevado a las columnas de destilación. Mediante arrastres de vapor de agua, a temperatura adecuada y en sucesivas destilaciones de obtención de alcoholes dan origen a esta gran grappa de complejidad aromática.
Descarga toda la información de la Grappa en este link.

Categorías: ,

Descripción

Varietal: Malbec 100%
Origen de orujos: Finca Leonie
Alcohol: 37.7% Vol.
Enólogo: Felipe Barbero
Nota de cata: Es un destilado de orujo de malbec que nos recuerda a su estado óptimo de madures con presencia de las más finas notas frutales.