Syrah Gran Reserva 2019

Belle robe d’un rouge rubis profond brillant. Le nez est fruité, sur des notes de fruits mûrs mais sans excès : mûre, cerise, framboise. Il se montre invitatif et délicat, avec une touche de vanille et d’épices douces apportée par l’élevage en fût de chêne. La bouche est fraîche, précise, concentrée et fine ; le passage en fût de chêne lui confère une texture soyeuse et une complexité supplémentaire, avec des notes grillées et un boisé parfaitement intégré. Très jolie longueur finale pour ce vin gourmand et d’une grande franchise, au fruité intense et frais, bien présent en bouche. Un Gran Reserva qui témoigne du temps et du soin consacrés à son élevage.